春节家宴大鱼大肉吃多了难免会腻,需要一道解腻又清口的素菜来调节口味。这道金玉满堂,色彩丰富,口感清甜不腻,寓意吉祥,做法还非常简单,是节日餐桌值得推荐的一道素菜! 食材 糯米小圆子 50克 青豆 30克 玉米粒 30克 食用油 1汤匙 糖 1汤匙 水淀粉 2汤匙 枸杞 少许 步骤/方法 1 水开后放入糯米小圆子,轻轻搅拌,防止粘锅。 2 煮锅水煮至圆子浮起即可关火。 3 糯米圆子捞入冷水。 4 锅里放入青豆煮熟,捞出备用。 5 炒锅倒少许油,放入青豆、玉米粒煸炒。 6 加水、糖、糯米圆子。 7 汤汁煮沸后淋入少许水…

2022年10月13日 17点热度 0人点赞 阅读全文

俗话说冬吃萝卜赛人参,是有一定的道理的。萝卜不仅营养丰富,含有大量的维生素c和微量元素锌,而且性味甘、辛、平、微寒,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效,能增强机体的免疫功能,提高抗病能力,有较高的食疗价值。因此,有“秋后萝卜赛人参”之说。   胡萝卜,含有大量胡萝卜素、丙氨酸等氨基酸,及钙、磷、铁等矿物质。红萝卜生吃养血,熟吃补肾,心脑血管患者可以多吃。胡萝卜要用油炒,因为胡萝卜素是脂溶性的维生素,遇油才能被吸收。即使是生吃胡萝卜,此后一段时间内摄入其他含油脂的零食,也能促进吸收。…

2022年9月20日 17点热度 0人点赞 阅读全文

在家就能做出好吃的金玉满堂,一起来学习吧! 食材 玉米粒 200克 方法/步骤 1 首先把青笋刮成薄片,冷水下锅加入盐,香油,小火烫3分钟。 2 然后把青笋捞出控水备用,锅中加清水,下入玉米粒,加入一勺金汤酱,鸡精,大火熬制两分钟。 3 最后把汤汁熬制浓稠,接着倒在青笋上即可,这样好喝的金玉满堂就做好了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年3月4日 24点热度 0人点赞 阅读全文