可玉米面口感粗糙，也不是所有人都喜欢的，从饮食健康以及追求色香味的角度来说。粗粮细作那就太有必要了，如果你没做过，不妨试试这个方法。真的不算太难，口感也不错！ 工具/原料 面粉 玉米面 方法/步骤 1 温水（40°以下）和酵母混合均匀后，倒入玉米面和白面混合的面粉中揉成光滑的面团。然后根据你期望的甜度加上点蜂蜜和糖就行，量随你心情就好，这次我没加（因为我想减肥）！然后放在室温高些的地方发酵。 2 面发到到两倍大就可以用了。 3 用手揉揉，把气体排干净。 4 取面团约50g大小，揉成团在按变成圆形或者椭圆形。放在盖帘…