#晒宅家秘籍，助力华人抗疫# 小时候特别喜欢阿公做的香菇猪脚，尤其爱一朵朵沉浸于猪脚汁中的香菇，完全吸收了所有的香气，咬一口，满嘴留香。当时，此时的猪脚软糯香弹，配点米饭，淋上汁，没有一个宝宝不爱吃哟！ 该文章来自豆果美食达人作者茗如其茗 食材 猪脚 1000g 干香菇 50g 陈皮 适量 酱油 适量 盐 适量 黑酱油 适量 料酒 2勺 步骤 1 猪脚切块后（当然，需要超市里或者菜场里让人切，要不自己回家没法剁哇），烧一锅热水，滚开后，加入猪脚，汆烫去血水。大概1分钟的样子，捞出备用。 2 往猪脚里加入适量的酱油、…