到陕西旅游绝对不可以错过吃陕西的面食。陕西各地的面食各具特色，一起看看都有哪些吧 工具/原料 美食 方法/步骤 1 biangbiang面 陕西有代表性的面食之一，类似于扯面，因为在扯面的过程中，面条甩在案板上会发出biangbiang的声音，所以叫这个名字。 2 岐山臊子面 臊子面各地都有，但属岐山臊子面最有名，面条劲道，臊子营养丰富，配上油泼辣子，嘹咋咧 3 铜川耀州区的咸汤面。 用碱水和面面更劲道，煮熟捞出，浇上咸辣可口的汤汁，配上油炸豆腐条让人吃了还想吃 4 葫芦头泡馍 陕西的羊肉泡馍有名，葫芦头泡馍也很有…