玉米是非常好吃一种粗粮。老妈今天提起以前天天都是吃玉米面，哪里有白面可吃，今天小编忆苦思甜，也做起来了粗粮玉米饼，配北方的炖菜非常的香。 食材 玉米面 200克 白面 80克 泡打粉 5克 水 适量 方法/步骤 1 首先把玉米粉倒入盆中，如果喜欢吃粗一点的可以加入一点玉米糁，口感会更好 2 然后我们在里面加入烧开的水，快速搅拌，把面烫一下，一定要把所有的玉米面都烫过，不要留生面 3 然后等玉米面变温了，加入适量的泡打粉，太烫的时候不要加，否则会把泡打粉弄的失效  4 然后再加入准备好的面粉，玉米面和面粉的大概比例是…