这里小编简述一下重庆小面的做法。（自己做家常面的经验，不是大厨，请见谅） 工具/原料 湿面、可饮用水、炒锅或者煮锅、筷子、油辣椒、食用盐、鸡精、食醋、酱油、花椒粉、葱花、香菜、姜蒜、洗干净的白菜或者生菜、油炸或炒锅的干豌豆 方法/步骤 1 1、首先要把准备好的白菜（或者生菜）洗干净备用，葱和香菜洗干净切碎，姜蒜洗干净剁成末备用。然后将锅洗干净，加水煮沸。水的量要看你要煮多少面来定，实在不清楚的孩子你就加半锅水吧=。= 2 2、水煮沸以后，把洗干净的白菜放进锅里，煮大概三四分钟，差不多熟了就捞起来放在之后要盛面的碗里…

说到面食，很多人都挺喜欢吃的，拥有很大的消费市场，很多人都想要开一家面食店。开面食店，在店面的装修上要注意的问题也比较多，一个好的装修，也会给大家带来更好的生意。那么，开面食店要如何装修？ 方法/步骤 1 1、要与目标客户的要求相统一。因为目标客户是以特定的社会群体来划分的，每一个社会群体成员因地域、文化、阶层等社会人文背景基本一致，所以在对环境的要求上也体较为明显的一致性。目标客户是餐厅经营的主要客户群体，因此，在外观设计上要符合目标客户的要求，使他们感到舒适、亲切、自然，从而有宾至如归的感觉。 2 2、建筑物的…