平时家里用的食用碱其实是有很多用途的。 工具/原料 食用碱 方法/步骤 1 现在的蔬菜大多都有农药，我们平时洗菜的时候可以用一点食用碱，这样可以去除蔬菜上的农药残留。 2 洗洁精洗碗会有残留对人身体有害，那我们可以用食用碱来洗碗，既干净又安全哦。 3 炖羊肉时羊肉总是炖不烂，不妨加一点食用碱，羊肉会很容易就烂了，再也不用担心家里的老人会嚼不烂啦。 4 将食用碱用用水稀释，将鸡蛋放进去浸泡一下取出，鸡蛋能保持很长时间不坏。 5 淡水鱼的鱼腥味很严重过，可以用5%的碱水浸泡十分钟左右，腥味就会去除。 6 冰箱里冷冻的东…

食用碱我们一般蒸馒头用来去除酸味，其实它还有很多妙用，我给大家介绍几种我常用的吧 工具/原料 食用碱、喷壶、水 方法/步骤 1 大家常用到的可能是代替洗涤灵清洗油腻的锅碗筷子，因为好冲洗不怕残留。其实厨房抹布也可以用碱水浸泡冲洗后会变得很干净。 2 不锈钢锅，盆儿用久了，会有一圈黄色的顽固性污渍，清洁球刷之前先用热的碱水泡一个小时再刷，会非常容易就去除了，刷完以后锃亮的，跟新买的一样 3 市场上卖的水煮花生颜色红红的，看着就有食欲，我们自己在家煮怎么做出颜色漂亮的水煮花生呢。只要在花生煮熟出锅前放入一点点碱面就可以…