土豆含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质氨基酸及多种维生素矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的 方法/步骤 1 先将土豆切片，放锅里蒸20分钟左右，蒸熟捣成土豆泥（可以多压一会儿，让土豆泥呈特别细腻且粘稠的状态） 2 肉末加自己磨的虾皮香菇粉加适量盐搅拌均匀大家注意哦：小宝宝吃，建议不加盐哦，因为买的淡水无盐虾皮，它会自带一点海水的鲜咸味，大宝宝吃可适当加点盐调味哈 3 再加入土豆泥搅拌均匀（我掺了一点香肠） 4 加入面粉拌压成团备用，如果不想用面粉，用玉米淀粉也可以的，因为土豆水份不一…