饺子是我国的传统美食,不管是大人还是小孩都很爱吃。因为荤馅的饺子比较油腻,建议不做给很小的孩子吃。今天就来分享宝宝爱吃的青菜饺子做法,非常简单、美味。 食材 面粉 500克 青菜 500克 方法/步骤 1 如图,首先要把面粉和成一块光滑的面团。 2 如图,把面团做成粗度适中的长剂子。 3 如图,把面剂子切成小块,然后用掌心将其压扁。 4 如图,用擀面杖把小面块擀制成圆圆的面皮。 5 如图,青菜洗净,用绞菜器将其绞成碎状,并加入适量食盐、五香粉、鸡精、食用油等。 6 把青菜包进饺皮里,然后放入烧沸的水中煮…

2022年9月27日 20点热度 0人点赞 阅读全文

今天带来的是美味水晶饺子,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 小麦粉 300克 玉米淀粉 100克 猪肉 400克 胡萝卜 半根 卷筒青(白菜) 1颗 葱花 6根 花生油 2两 胡椒粉 20克 五香粉 30克 香油 30毫升 方法/步骤 1 准备好上述食材。 2 将瘦肉馅和葱花相搅拌。先放入胡椒粉,五香粉,后顺时针搅拌均匀。静置过程中,再切好胡萝卜,放入馅盆。卷筒青白菜先汤水,软化后,快速过冷水,用手将白菜撕成条状,再切碎。 3 白菜过水切碎后,用力挤出多余水分,放入馅料盆。再依次加入,花生油,盐,生抽/味极鲜/…

2022年7月1日 24点热度 0人点赞 阅读全文