大风降温，冷！特别想吃热呼呼的馄饨！还特别想吃馄饨汤里的紫菜！为了解馋，自己动手包馄饨。 　　 　　馄饨是传统面食，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。馄饨重汤料、馄饨皮较薄，煮熟后有透明感。猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜构成最基本的馅料之选。 　　 　　各地方馄饨的包法不同，我包的是草帽式馄饨。（大馅馄饨）。草帽式馄饨包法简单，形状漂亮，易熟好煮！ 食材 猪肉 220克 葱 1根 姜 少许 酱油 15毫升 韭菜 10根 高粉 200克 牛奶 120克 步骤/方法 1 取一碗：放上葱花，青蒜、姜丝，滴些香油，胡椒粉，陈…