特别好吃的香菇面粉汤 食材 香菇 300克 面粉 200克 葱花 15克 姜 10克 葱 8克 蒜 10克 鸡精 18克 油 20克 方法/步骤 1 香菇洗净切片或用手撕成小片；葱切葱花，蒜切蒜末。 2 取一个碗，放入少量面粉，加入适量清水，用筷子搅拌均匀。 3 锅中放少许油，油热后放入蒜末小火炒香，放入香菇大火翻炒2分钟。 4 倒入面粉液，此时可以再加些清水，搅拌均匀，大火烧开。 5 水开后再煮3分钟左右，加入1勺盐，半勺鸡精，搅拌均匀，撒点葱花，关火。 6 装入碗中，开吃~ END 注意事项 不要煮太久，否则会…