食材 马蹄粉 100克 糖（冰糖） 110克 红豆 100克 水（煮红豆） 1000毫升 水（开马蹄粉） 140毫升 方法/步骤 1 将红豆浸泡至少2小时（建议1晚），倒水，然后用约1000毫升水（煮沸后约35分钟）将红豆煮沸，倒出备用，并保留300毫升红豆水备用。 2 2。取140ml清水，混合马蹄粉。把马蹄铁粉和水充分混合。 3 3.红豆水300毫升煮冰糖。 4 趁热将煮好的甜点倒入马蹄粉水中，边倒边搅拌。热糖水必须慢慢倒入并迅速搅拌。如果二者混合不好，这一步会直接影响口感。 5 把红豆倒入马蹄粉中搅拌 6 6…