魏县豆角锅蕾做法,不知道“锅蕾”是哪二个字了，但是这是一种小吃，健康又美味，非常好处的！超喜欢妈妈做的这道菜，超喜欢吃，给大家分享一下。 食材 豆角 半斤 白面粉 若干 味精 若干 盐 适量 醋 适量 蒜泥 适量 方法/步骤 1 首先准备你喜欢吃的豆角，可以是长的也可以是扁豆角 2 把豆角洗干浄，去二边的头，然后用手掰断，用热水炒一下，别太熟了，二分钟热水烫烫就可以了 3 然后把水空出来，放些白面粉进去，如果喜欢吃稍干点的味道，就多放点白面粉即可。豆角和白面粉搅拌在一起； 4 接下来根据自己的口味放些味精、盐、香油…