从第一次的难以下口到如今的满口生津,鱼腥草在我家的地位是直线上升啊!凉拌、泡菜、怎样吃都喜欢,这次又突发奇想,把鱼腥草炒着吃,也是一样的好味道呢!而且是前所未有的新的口感! 食材 鱼腥草 500g 油 适量 盐 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 鱼腥草处理干净,摘成小段 2 油锅烧热 3 倒入鱼腥草,翻炒片刻 4 撒入少许盐,继续翻炒 5 淋入半杯水,烧至鱼腥草变软 6 撒入葱花 7 撒入剁椒 8 翻炒均匀即可 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域…
鱼腥草,别名岑草、蕺、紫蕺、侧耳根、野花麦等,为三白草科植物蕺菜的带根全草。产于我国长江流域以南各省。名见《名医别录》。唐苏颂说:"生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之菹菜,叶有腥气,故俗称:鱼腥草。"鱼腥草出自《名医别录》。宋苏颂说:“生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之。菹菜,叶有鱼腥气,故俗称鱼草”。宋·苏恭《苏沈良方》:“蕺菜生湿地山谷阴处,亦能蔓生。叶似荞麦而肥,茎紫赤色。山南、江左人好生食之。关中谓之菹菜。”亦别名折耳根。 药…
鱼腥草种植时间和方法,鱼腥草的繁殖方法采用分株,插枝和根茎繁殖均可。分株繁殖在3月下旬至4月,插枝繁殖可在春、夏季,根茎繁殖可在2-3月进行。 工具/原料 鱼腥草 方法/步骤 1 种植鱼腥草应选择有自然遮阴(半阴半阳)、盆土疏松肥沃条件下栽培。一年四季均可种植,但冬季、春季和夏初栽种当年可收,一般播种的最佳时期在立春前后。 2 在花盆中朝同一方向开沟条栽,沟深8-10厘米,宽13-15厘米,行距20-25厘米。在沟中摆放鱼腥草种根,每沟平行摆两行,种茎段间距为5-8厘米,连续摆放,头尾相连。种茎要摆放均匀,然后覆土…