奶油松露汤制作步骤 1、将黑松露清洗干净之后,切成薄片,放入搅拌器内,同时放入牛奶,打成糊状。 2、将平底锅放在炉上,将黄油化开,然后小火,加入面粉炒香。 3、将打好的黑松露牛奶糊倒入锅中,充分与面粉搅拌均匀,加入适量鸡汤、盐、鸡精。 4、小火熬制半个小时,就可以出锅了。 小贴士 1、炒面的时候,注意火候的控制,面粉不可以糊,最好没有小的碎疙瘩。 2、熬制时要经常用铲子搅动锅底,以免糊锅。 黑松露的做法.黑松露炖青头鸭 thinkpadt410 黑松露炖青头鸭 食材准备 青头鸭半只、猪腱子肉150克、黑松露2颗…