自制XO酱,秒杀任何一切的XO酱,超级好吃~ 简单、方便、真实材料、无添加 以下为制作步骤 食材 瑶柱 120g 虾干 150g 培根 2片 洋葱 1个 蒜 30g 红辣椒 2根 生抽 6勺 耗油 2勺 鱼露 2勺 盐 1勺 白胡椒 半勺 白糖 半勺 油 6勺 方法/步骤 1 准备食材 用清水把虾米、瑶柱泡2小时 把酱料调制好 2 把所有材料切成切碎,备用 3 将油倒入锅中,小火微微热 4 将蒜、洋葱放进锅中爆香 5 再将瑶柱、虾干、培根放进去,根据跟人口味,适量放入辣椒,最后倒入调制好的酱料 6 准备出锅了 7 …