南瓜红豆馒头是一个非常好吃的小吃,我来介绍它的做法吧
取适量红豆洗净用清水泡一宿
高压锅蒸15分钟
把蒸熟的红豆捞出淋干水分装盘
加入白糖搅拌红豆泥
南瓜切开去皮去瓤切成小块
蒸15分钟,取出
将蒸熟的南瓜捣成南瓜泥
单独用南瓜泥和面
和面之后使其自然发酵
面发酵好后,取大小合适的面剂子,轻压成厚饼,放适量红豆沙,包成包子形状
放入蒸锅中大火蒸四十分钟,出锅,蒸熟后的颜色没有制作时的鲜艳
出锅后我们的南瓜红豆馒头就做好了
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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