今天我们来制作好吃的小凉菜,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
工具/原料
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松花蛋2个,火腿肠1根,鸡蛋4个,保鲜膜,喜欢的蘸料适量
方法/步骤
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1
我们将松花蛋带壳煮熟,剥掉壳后切成瓣放入铺上保鲜膜的碗中,也可以刷油防粘,方便脱模
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2
再放入切条的火腿肠,将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,先将蛋清倒入碗中,上锅上汽蒸十分钟
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3
再放入蛋黄,继续蒸五分钟,取出脱模切片,搭配喜欢的蘸料即可开吃啦
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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