长豆角营养价值及功效，今天给大家介绍一下这个家常蔬菜的相关知识！
方法/步骤
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一般叫法是豇豆，主要是夏季蔬菜，富含维生素和矿物质！
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长豆角含有的维生素主要有维生素B，增进消化腺分泌和胃肠道蠕动，抑制胆碱酶活性，助消化增食欲。
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长豆角含有的维生素主要有维生素C，补充人体所需营养！提高身体抗体！
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长豆角富含植物蛋白质，可以调理消化系统，消除胸膈胀满！
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5
长豆角还含有适量的碳水化合物及其它多种维生素、微量元素，这些都可以补充人体稀有营养元素。
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食用功效总结：
长豆角属于性甘、淡、微温，归脾、胃经夏季消暑化湿和利水消肿的功效，
几乎所有人群均可食用。
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怎么挑选长豆角：
长豆角我们选择粗细均匀、色泽鲜艳、子粒饱满的最好，不要购买表面有虫渍的不饱满空心的即可！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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