怎么用普通面粉做红薯饼 - 经验大全

红薯饼很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。

工具/原料

红薯200克，花生100克，白糖5克，普通面粉130克，红糖50克，芝麻30克，食用油30克。

方法/步骤

1

200克红薯削皮。
2

再切成薄片。
3

装盘，放入蒸锅中蒸12分钟。
4

100克花生倒入碗中清洗干净。
5

控水后放入无水无油的锅中，小火翻炒。
6

炒7分钟左右。
7

装盘放凉。
8

蒸好的红薯装盘，加入5克白糖，用棒子捣成红薯泥。
9

加入100克普通面粉，搅拌成絮状。
10

用手揉面，揉成面团。
11

晾凉的花生搓去外皮。
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倒入保鲜袋，用擀面杖压碎。
13

倒入碗中，加入50克白糖、30克面粉，搅拌均匀。
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面团搓长条，分成大小相同的面剂。
15

小面剂揉圆，按扁。
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再用大拇指按一个小窝，加入糖馅。
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收口搓圆，按扁。
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擀面杖上蘸上一层清水。
19

蘸上30克芝麻。
20

电饼称加入30克食用油，放上面饼。
21

盖上盖子烙两分钟。
22

底部烙至金黄进行翻面。
23

反复翻面烙至两面金黄即可出锅。
24

这样一份用普通面粉做的红薯饼就做好了。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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