虾含有丰富的蛋白质和微量元素，对宝宝的生长发育极为有益。
但是，虾肉煮熟后肉质比较紧实，牙齿还没长全的宝宝可能会比较排斥。
妈妈们不妨把它做成虾滑，软软的好嚼好消化，让宝宝大口的吃肉肉吧！
工具/原料
-
需用食材：6只虾、半个番茄、1勺生粉、1个鸡蛋、姜
-
需用工具：煮锅
方法/步骤
-
1
备齐食材。
-
2
、虾洗净，去壳，用牙签去掉虾线。姜切片，放进虾肉里，静置15分钟左右，祛除虾的腥味。
-
3
番茄切碎，鸡蛋破壳后，将蛋清与蛋黄分离，待用。
-
4
虾肉剁碎，放入蛋清，淀粉，顺时针搅拌两分钟。
-
5
热锅下油，番茄下锅翻炒至软，加入一碗清水，水开后，将蛋黄搅匀倒入，煮熟盛出。
-
6
、锅里放水，煮开，用勺子将虾滑舀入水里，轻轻抖动，让它自然滑落。
-
7
把煮熟的虾滑捞出来放入番茄鸡蛋汤即可。
END
注意事项
-
虾滑的大小可以根据宝宝月龄调整。
-
如果虾肉较少，蛋清可以减半。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论