今日给大家分享一个青椒肉馅饺子的馅料的制作方法。
方法/步骤
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1
先准备青椒四个，洗干净入开水锅焯水五分钟，焯好过凉备用。
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2
然后把焯好水的青椒放入料理杯，打成辣椒末。倒出攥干水分、备用。
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3
再在料理杯里放入十来块猪肉片、加葱姜、打成泥。
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4
把打好的猪肉移入盆中，加上适量精盐、鸡精、少许蚝油提鲜，加十三香、来点酱油，顺时针搅拌上劲。
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5
然后再倒入攥干水分的辣椒碎，加一点调料油，再来一勺炸熟的大豆油，搅拌均匀，馅就做好了。
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6
最后和面擀成饺子皮，包上调好的馅料，下开水锅煮熟，好吃的青椒肉馅饺子就大功告成。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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