很多小朋友不爱吃蔬菜水果,可以试试做这种小饼,营养健康,做起来也是超级简单,可以当零食,我家芒果1岁4个多月,做出来都非常爱吃~今天先教大家做菠菜饼。
方法/步骤
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1、煮水,水开后把菠菜焯一下。焯好后的菠菜加少许温水用料理机打成泥。
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2、倒出菠菜汁,把鸡蛋和面粉分别倒进去搅拌,面粉可以过滤下,直到搅拌均匀。
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3、倒入黑芝麻搅拌均匀。面糊搅拌至浓稠可流动的状态就可以,可根据面糊的状态增加面粉或增加水。
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4、往六圆盘的每个圆里刷一层油,我用的宝宝核桃油,然后打开电源,按钮调到high。
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5、用手在烤盘上放试试热气,有热气后把温度调到med,然后倒入面糊,凝固后翻面,直到两面都凝固后即可出锅。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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