本文介绍萝卜排骨的做法 食材 萝卜 半根 姜 2片 葱白 1小节 蒜 3瓣 鸡蛋 1个 淀粉 2勺 普通面粉 适量 香油 1勺 蚝油 1勺 五香粉 少许 盐 适量 生抽 1勺 白糖 1勺 番茄酱 3勺 食用油 适量 方法/步骤 1 萝卜洗净去皮后切成1厘米左右的厚片,用模具切成排骨的形状,将做好的萝卜骨放入碗中,加1勺盐腌制 2 猪肉剁成肉泥 3 将切萝卜骨余下的边角料切成小丁,加少许盐腌出汁 4 萝卜丁用纱布挤掉汁液后加入到肉馅中,萝卜肉泥中加入姜末,葱末,蚝油,香油,少许五香粉及适量的盐,同方向搅拌均匀后再加入…