三华李果型白里透红，闻之清雅芬芳，入口无涩且有蜜味，爽脆清甜满口香。果圆形或近圆形，单果重≥40克，果粉厚，果皮紫红色。具芳香味，质地爽脆，有蜜味。 工具/原料 三华李 方法/步骤 1 首先要选择品种纯正、根系完整、苗木健壮、无病虫为害的三华李苗。 2 三华李园地适宜选择土质疏松，土壤透气性良好和排水良好。在低洼地建园必须挖深沟起高畦种植。 3 三华李虽然是粗生易长，担要想得到结果早、丰产，必须抓好水肥管理。 4 一般来说三华李种且20-25天，幼树已长出新根，抽发新梢。种后1-2年，幼树生长快，一年多次抽梢，需要…

  又到三华李成熟的季节了。还记得小时侯，逛街总会买上一小袋夹爆的三华李泡着辣椒水，用牙签挑着吃。 食材 三华李 适量 指天椒 二个 方法/步骤 1   三华李，用清水浸泡清洗干净，去掉蒂柄。 2   夹爆三华李，会有一个专门的木夹，总觉得用那木夹夹爆的三华李会更有风味；不过家用不到了，咱用刀拍扁也可以的。李子置于案板用刀侧面盖于李子，用手拍向刀侧面，即可将李子拍爆。 3   将拍爆的李子装盘，洒上食盐腌制30分钟。 4    备好一碗凉开水，加入食盐备用。 5   指天椒，二个，喜欢更辣的可以多加，将其去掉头部叶…