清淡口味   煮工艺 一小时耗时 简单难度   食材 水发海带 150克 黄豆芽 100克 平菇 150克 洋葱 30克 玉米油 20克 盐 适量 鸡精 少许 胡椒粉 少许 方法/步骤 1   1 买回来的水发海带丝和黄豆芽淘洗干净，平菇清洗干净用手撕成小朵备用，洋葱切成小块备用。   2 2 锅中倒入玉米油烧热，放入洋葱块炒出香味。喜欢猪油的，用猪油炒洋葱味道会更香。   3 3 洋葱炒出香味后，放入平菇翻炒，将平菇炒软炒出汁来。   4 4 这时倒入一大碗热水煮沸，放入海带丝和豆芽再次煮沸后盖上盖子改中小火煮十…

饭前先来一碗汤，开胃解油腻，营养又健康。今天我们就给大家带来了一碗三鲜菌菇汤，喝着清爽不油腻，味道更是鲜美. 食材 白玉菇 100g 金针菇 50g 香菇 100g 鸡蛋 2个 火腿肠 一根 香菜 适量 生姜 适量 盐 适量 油 适量 水 适量 方法/步骤 1 香菇去根，切片。金针菇去根，摘成小朵。白玉菇去根。 2 香菜洗净，切小段，火腿肠切丝儿。 3 将鸡蛋磕入碗内，用筷子打散。 4 锅烧热后倒入蛋液，用小火慢煎蛋皮.我们选用的是不粘锅，所以锅里不用放油 5 取出煎好的蛋皮，然后再切丝儿 6 锅内倒油，下姜丝爆香…