最近一直吃甜的馒头发糕蛋糕，想着试试咸口味的，配料用量随心所欲，要求没那么精准，平时用中粉这次试了低粉。 该文章来自豆果美食达人作者吃货偶 食材 王后柔风糕点低筋粉 300g 酵母 3g 低脂肠 一根（40g） 盐 适量 糖 适量 西葫芦胡萝卜丝 100g 温水 适量 香菇 4朵 步骤 1 把西葫芦胡萝卜擦丝（擦好共100g），用盐腌一下 2 称取300克王后柔风糕点低筋粉 3 3g酵母用少量温水加少量白糖化开 4 把酵母水倒进面粉中，再加温水，搅拌成如图那样厚实点的面糊，盖上保鲜膜放温暖处发酵 5 准备一根低脂肠…