绿豆汤作为经典的解暑饮品，里面装着满满的冰镇绿豆水，以之替代白开水。 然而，这种做法并不可取。夏天温度较高，绿豆汤中的营养成分容易变质，会引起腹泻等肠胃不适的症状。 绿豆性凉能解暑，但经常饮用会造成脾胃不适，尤其对于脾胃虚寒（经常会四肢寒凉、腹泻、腹胀等）的人来说，更易引起脾胃不适的症状。  工具/原料 干乌梅、干山楂各150克，桂花、甘草各50克，冰糖适量 百合50克，鲜冬瓜100克，蛋清1个。 莲子干50克、冰糖10克 。 莲子20克，薏米、芡实各10克，3朵白木耳。 五指毛桃60克、乳鸽1只、土茯苓3克、食盐…