美味的六寸草莓蛋糕的纪录。 食材 草莓 100克（酱） 吉利丁 一片（5克） 细砂糖 25克/15克（ 淡奶油（内馅儿） 100克 淡奶油（抹面） 300克 蓝莓 适量 八寸戚风胚 1只 方法/步骤 1 草莓酱:   100克草莓洗净切丁，提前用冰水泡软吉利丁，100克草莓丁里加25克砂糖。 2 砂糖和草莓比例为1:4 3 用一个稍微大些的容器，给它摇一下，拌匀了，入微波炉加热3分钟，取出之后趁热加入攥干水的泡好的吉利丁片，搅拌至完全融化，凉凉了备用。 4 再挤入一层草莓奶油 5 抹平如图 6 然后开始贴草莓，草莓…