今天给大家介绍下冬瓜火腿菌菇汤的做法，一起看看吧！ 食材 冬瓜 1块 猪肚菇 5朵 火腿 2根 杭椒 2个 蒜头 3个 料酒 1勺 油 适量 盐 少许 方法/步骤 1 冬瓜去皮洗净切成薄片，猪肚菇用清水泡一下切成两半，火腿蒜头切片备用 2 锅中油烧热倒入冬瓜和蒜头翻炒一下 3 放入猪肚菇翻炒几下 4 放入火腿倒少许料酒，加适量的清水，盖上锅盖煮5分钟左右 5 杭椒切段放入煮1分钟 6 加入少许的盐调味即可 7 成品 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人…