菠萝和鸡胸肉炒绝配,食材简单,就是菠萝、鸡胸肉,外加一点番茄酱,炒一炒,酸酸甜甜,开胃好吃,还补充维生素
菠萝含丰富的维生素、果酸、葡萄糖,多种有机酸。菠萝具有消食止泻、补脾胃、固元气、一期血、祛湿、养颜瘦身。生吃的时候记得放去盐水中浸泡,防止舌头有刺痛、刺麻感。
方法/步骤
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1
准备好一个大菠萝,这个菠萝约2斤重,用一半即可
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2
菠萝去皮,切块,放入盐水中浸泡;
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3
鸡胸肉解冻洗净,沥干水;如果购买的不是冷冻鸡胸肉,可以不需要解冻。
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4
鸡胸肉切丝,放盐、油、生抽、生粉拌均腌制;
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5
浸泡好的菠萝块,捞出沥干水,待用;
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6
热锅,倒入适量的油,爆炒鸡胸肉条,一定要大火爆炒,这样肉酥嫩滑
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7
把菠萝块加入,翻炒;要快速翻炒哦。
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8
加入番茄酱,迅速翻炒均匀;
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9
放盐、香葱炒均,美味出锅,酸酸甜甜
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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