今天将二次加热容易致癌的6种食物进行整理，供大家选择参考： 方法/步骤 1 NO.1:菠菜 菠菜中含有大量的硝酸盐，二次加热非常容易转化成为亚硝酸盐，具有很强的致癌性。 2 NO.2:芹菜 芹菜中的硝酸盐含量非常高，二次加热容易转化成强致癌物质亚硝酸盐。 3 NO.3:土豆 土豆经过二次加热营养会大量流失，而且会产生大量致癌物质。 4 NO.4:鸡蛋 鸡蛋富含蛋白质，非常容易滋生细菌，所以鸡蛋做好就应该吃掉，反复加入不利于健康。 5 NO.5:肉类 肉类富含蛋白质，隔夜容易产生大量的蛋白质降解物，长期食用会对肝脏造…