广东粽子常见的咸肉粽,枧水棕,裹蒸粽,而咸肉粽是广东粽子里我最喜欢的。在广州,一年四季路边小店和酒楼都能买到咸肉粽。咸肉粽是传统广式点心,充塞在广州的早茶茶市。       广东咸肉粽的特点是“个头小,外形别致,呈三角形,状如锥子,色泽浅白,棕肉肥厚甜香,棕肉光洁不散,不粘粽叶。”下面分享一下我第一次包咸肉粽的经验! 食材 糯米 500g 五花肉 200g 绿豆 200g 咸蛋黄 5只 花生 少许 粽叶 适量 马兰草 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 五香粉 10g 麻油（香油） 适量 花生油 适量 方法/步…