秋天的陕北，秋高气爽，南瓜丰收！宝宝们爱喝南瓜粥，一颗南瓜打开不好存，用来做南瓜泡泡，小时候的味道，棒极了！ 食材 鸡蛋 两个 南瓜 500克 面粉 250克 盐 适量 小苏打 小半勺 方法/步骤 1 散落的鸡蛋 2 加入开水，边搅边倒热水。加入少量姜面，盐。 3 等热水鸡蛋冷却的时候，南瓜去皮，上锅蒸熟。 4 南瓜压成泥。鸡蛋水温度不烫了，加入南瓜泥，面粉。顺一个方向搅 5 直至成糊状，提起不易掉下来。陕北的朋友知道炸鸡蛋泡的，就是比鸡蛋泡略稠一点！ 6 锅中放油，开火，待筷子冒泡，下锅炸！ 7 油炸 8 成品！…