好吃好做的南瓜鸡蛋泡泡 - 经验大全

秋天的陕北，秋高气爽，南瓜丰收！宝宝们爱喝南瓜粥，一颗南瓜打开不好存，用来做南瓜泡泡，小时候的味道，棒极了！

食材

鸡蛋两个
南瓜 500克
面粉 250克
盐适量
小苏打小半勺

方法/步骤

1

散落的鸡蛋
2

加入开水，边搅边倒热水。加入少量姜面，盐。
3

等热水鸡蛋冷却的时候，南瓜去皮，上锅蒸熟。
4

南瓜压成泥。鸡蛋水温度不烫了，加入南瓜泥，面粉。顺一个方向搅
5

直至成糊状，提起不易掉下来。陕北的朋友知道炸鸡蛋泡的，就是比鸡蛋泡略稠一点！
6

锅中放油，开火，待筷子冒泡，下锅炸！
7

油炸
8

成品！

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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