所谓双花即西兰花和有机菜花，素炒菜，搭配上木耳和胡萝卜，营养是不要不要滴。 食材 西兰花 适量 有机菜花 适量 木耳 适量 胡萝卜 适量 葱 适量 蒜 适量 花椒 适量 干辣椒 适量 花生油 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 准备食材，木耳已经泡发好。 2 把葱和干辣椒切细，蒜切片，胡萝卜切花片。 3 西兰花和菜花去茎剪成小朵，洗净，和胡萝卜放一下，用开水焯一下，过凉备用。 4 锅中倒花生油，小火，先放花椒爆香。 5 出来花椒的香味后，把花椒捞出来不要了，再放葱蒜和干辣椒爆锅。 6 放双花、胡萝卜和木耳煸…