作为一个河南人，从小吃过最好吃的当然就数妈妈摊的煎饼了。现在出来工作了，一年也就回一次家，非常想念妈妈摊的煎饼，而且女朋友也非常想吃。然后凭借自己的记忆及自己的创新，尝试着自己摊煎饼。结果非常的好吃，接下来分享给大家步骤。 食材 面粉 300 鸡蛋 3个 食用油 适量 小葱 1颗 十三香 适量 鸡精 适量 麻辣南德佐料 适量 食用盐 适量 方法/步骤 1 首先把面粉、鸡蛋、切好的小葱都放入盆中，再加入食用盐、十三香、鸡精麻辣南德佐料。（创新：也可加入切成颗粒的火腿肠、辣条、酸萝卜、胡萝卜） 2 然后开始加入适量清水…