美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食 食材 土鸡 500克 盐 15克 姜 15克 葱 30克 酱油 10克 方法/步骤 1 鸡解冻～剪指甲～一定要剪指甲，不然多膈应啊！ 2 给鸡洗个澡，鸡是提前去除内脏的。洗完澡斩成块。 3 锅烧热倒油，放生姜，辣椒，干辣椒，桂皮，大蒜，花椒爆香 4 倒入鸡块爆炒，然后加热水焖，放酱油，蚝油，料酒，加入切好的土豆块或者板栗，板栗最好切成2瓣。 5 焖个十来…