在面包之间夹上一片培根,出炉时香葱特有的香味,配上一杯热牛奶,暖暖的味道,从早餐开启一天的活力哦。 食材 高筋面粉 150克 低筋面粉 75克 鸡蛋 75克 黄油 22.5克 培根 4片 纯牛奶 53克 细砂糖 30克 细盐 3克 酵母粉 4.5克 沙拉酱 适量 葱花 适量 鸡蛋液 适量 步骤/方法 1 将所有原料称量好。 2 除了黄油外的其他原料倒一起揉至面团光滑,盐和酵母粉各放一个角落。 3 揉至面团能拉出一层薄膜,手工揉面的,要有点耐心呀,确是个费力活。 4 揉好的面团放入盆中,盖上湿布,置于室温下静置1-2…