壮阳草又名韭菜。具有特殊强烈的气味，苍白的语言形容它为“韭菜的味道”。 所以韭菜随便炒都好吃。 韭菜清洗过程比较麻烦，所以还是自己亲自动手，还会吃得放心。 食材 韭菜 150克 大蒜 2个 方法/步骤 1 韭菜一把，去除白色薄膜外衣，去除枯黄叶子，去掉小部分头，摘掉尾巴。 将韭菜的叶子和梗分开，便于清洗掉泥巴和沙子。 2 用清水清洗一遍，再把韭菜切成段。浸泡在盐水中，5-6分钟。 3 大蒜去外衣，切碎。备用。 韭菜从水中捞起，放在盘子里备用。 4 锅内加入油爆香大蒜 5 味道出了以后，在高温下降韭菜放入锅中爆炒。 …