多吃青绿蔬菜可清身体内多余火气，清心爽口，增进食欲，有益健康。 食材 生菜球 一个 胡萝卜 半根 黄瓜 半根 尖椒 一个 紫菜球 少许 炸花生米 适量 清水 适量 白糖 适量 浓缩橙汁 适量 一品鲜酱油 适量 辣椒油 适量 鸡精 适量 味精 适量 方法/步骤 1 生菜球用手撕成块状，胡萝卜斜切成薄片，黄瓜切片，紫菜球用手撕成小片。尖椒切成圆圈，把上述菜改刀后放入保鲜盒内用清水浸泡半个小时以上。 2 容器内倒入橙汁、辣椒油、一品鲜酱油以及其他调味佐料，搅匀。 3 把浸水的菜取出控水后，放入上述调料汁中，拌匀，再撒入炸…