多吃青绿蔬菜可清身体内多余火气，清心爽口，增进食欲，有益健康。
食材
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生菜球 一个
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胡萝卜 半根
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黄瓜 半根
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尖椒 一个
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紫菜球 少许
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炸花生米 适量
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清水 适量
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白糖 适量
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浓缩橙汁 适量
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一品鲜酱油 适量
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辣椒油 适量
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鸡精 适量
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味精 适量
方法/步骤
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1
生菜球用手撕成块状，胡萝卜斜切成薄片，黄瓜切片，紫菜球用手撕成小片。尖椒切成圆圈，把上述菜改刀后放入保鲜盒内用清水浸泡半个小时以上。
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2
容器内倒入橙汁、辣椒油、一品鲜酱油以及其他调味佐料，搅匀。
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3
把浸水的菜取出控水后，放入上述调料汁中，拌匀，再撒入炸花生米，装盘即可。
END
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