“在北美，无论是家庭聚餐、Party或是冷餐会都会有新鲜的生蔬菜。吃法就是这样生吃，沾着酱料，酱料的种类很多，人们可根据自己的口味选择；人们常生吃的主要就是这几种，还有菜花、樱桃西红柿等等。这里用的酱料是我自己调的，很简单，我在下面会告诉大家步骤。用沙拉酱或是做成中式酱料都可以，根据自己的喜好，很随意的。” 食材 小黄瓜 3个 西芹 2片 胡萝卜 2个 黄柿子椒 1个 小红西红柿 4个 奶油奶酪 150g 美奶滋 适量 青葱叶 1根 蒜 半瓣 方法/步骤 1 蒜捣成泥状，青葱叶切碎备用；把奶油奶酪放进容器里，再分次…