高筋面粉、低筋面粉、白糖、食盐、蛋液、清水和酵母混合，搅拌均匀，加入黄油，揉匀，分成30g/个，揉圆，压扁，放入海盐肉松蛋黄馅，收口，放入烤箱中烘烤。 食材 高筋面粉 155g 低筋面粉 15g 白糖 20g 食盐 2g 蛋液 20g 清水 85g 酵母 2g 黄油 18g 海盐肉松蛋黄馅 180g 方法/步骤 1 高筋面粉、低筋面粉、白糖、食盐、蛋液、清水和酵母混合，搅拌均匀。 2 加入黄油，揉匀。   3 盖上保鲜膜，发酵至2倍大。 4 取出，分成30g/个，揉圆。 5 擀成面片。 6 放入30g海盐…