鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合，搅拌均匀，奶皮块放入脆皮糊中，裹上脆皮糊，放入油锅中，炸至两面金黄。 食材 奶皮 1块 鸡蛋 1个 低筋面粉 30g 玉米淀粉 10g 泡打粉 1g 玉米油 10g 白糖 100g 方法/步骤 1 奶皮切成菱形。 2 鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合，搅拌均匀。   3 搅拌成细腻顺滑的脆皮糊。 4 锅内倒入食用油，小火，加热至冒泡。 5 奶皮块放入脆皮糊中，裹上脆皮糊。 6 放入油锅中，炸至两面金黄。 7 锅内倒入白糖和玉米油，小火，熬至琥珀色。 8 放入奶片，炒…