奶豆这样做既简单又美味,下面快来一起学习吧! 食材 鸡蛋 1个 奶粉 10克 玉米淀粉 10克 白醋 适量 方法/步骤 1 蛋黄中加入奶粉。 2 搅拌均匀备用。 3 蛋清中滴几滴白醋,先低速打发有鱼眼泡。 4 加入玉米淀粉。 5 继续打发硬性有小尖勾。 6 打好后把蛋黄糊倒入蛋白霜。 7 翻拌均匀。 8 装入裱花袋中,烤盘铺油纸挤上小奶豆。 9 最后放入烤箱上下火90度烤50分钟既可。 END 注意事项 喜欢吃甜的可以适量的加点糖。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相…