怎样做无油无水小奶豆？ - 经验大全

奶豆这样做既简单又美味，下面快来一起学习吧！

食材

鸡蛋 1个
奶粉 10克
玉米淀粉 10克
白醋适量

方法/步骤

1

蛋黄中加入奶粉。
2

搅拌均匀备用。
3

蛋清中滴几滴白醋，先低速打发有鱼眼泡。
4

加入玉米淀粉。
5

继续打发硬性有小尖勾。
6

打好后把蛋黄糊倒入蛋白霜。
7

翻拌均匀。
8

装入裱花袋中，烤盘铺油纸挤上小奶豆。
9

最后放入烤箱上下火90度烤50分钟既可。

END

注意事项

喜欢吃甜的可以适量的加点糖。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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