喜欢吃芝士蛋糕的我，最近学会了做蛋糕，所以一定会试试做芝士蛋糕的。味道还不错哦~蛋味，芝士味都足够了！ 食材 鸡蛋 4个 淡奶油 100克 奶油奶酪 150克 芝士 2片 杏仁片 适量 柠檬汁 2克 赤藓糖醇 20克 方法/步骤 1 分开蛋白和蛋黄，蛋黄备用。蛋白加10克糖和2克柠檬汁打发 2 在软化的奶油奶酪中加入淡奶油、10克代糖、备用的蛋黄，一起搅均匀。 3 搅拌后 4 加入一半蛋白，搅拌均匀 5 搅拌 6 把特下的蛋白一起放入搅拌 7 烤炉预热，烤盘铺2层油纸。(为了拍照好看，我用了450克的吐司模，尺寸2…