在我们生活当中啊,我们经常啊喜欢吃豆腐,在这里,我就教大家如何炒出美味好吃的豆腐吧,希望我的这种炒菜方法对大家有所帮助。 食材 盐豆腐 100克 方法/步骤 1 首先我们将豆腐放在我们的切菜板上面。 2 然后呢,我们把豆腐切成一片片,然后我们就在锅中放着油。 3 然后呢我们就要热油炸一下,这时候我们的豆腐炸熟了。。 4 然后呢,我们放入切好新鲜辣椒,我们将辣椒切成圆片放在我们的切菜板上面。 5 将我们的豆腐炒熟一段时间之后,我们就可以再放入少量的水。 6 经过一段时间焖熟之后呢,他就变熟了。到最后呢,我们就可以出锅…

2022年10月18日 33点热度 0人点赞 阅读全文

如何做好吃的鱼泡豆腐?今天教给大家如何做这道美味健康的菜 工具/原料 新鲜鱼泡 葱姜蒜辣椒 火锅底料 适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、蚝油 方法/步骤 1 新鲜鱼泡,挨个儿给他放气儿 2 锅烧油,放入葱姜蒜辣椒炒香,放入火锅底料,炒出红油,倒入鱼泡炒至断生,加入豆腐,放适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、蚝油,加入一碗清水,盖盖儿小火炖十分钟。 3 水淀粉勾芡,好吃的家常下饭菜鱼泡豆腐做好。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验…

2022年7月19日 22点热度 0人点赞 阅读全文

怎么做好吃的豆腐蒸蛋你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于怎么做好吃的豆腐蒸蛋的方法。 食材 豆腐 500克 鸡蛋 3个 肉末 150克 辣椒 葱花 8克 酱油 蚝油 老抽 10克 盐 2克 黄豆酱 8克 方法/步骤 1 豆腐切块装盘备用; 碗中打入鸡蛋 加盐 搅拌均匀; 再加入是蛋液1.5倍的清水搅拌均匀 去掉浮沫; 2 搅拌好的蛋液倒入豆腐中 上蒸锅 盖上盘子蒸15分钟; 锅中油热当如肉末 炒至变色 加入 黄豆酱 酱油 蚝油老抽 翻炒至变色; 3 再放入盐 水淀粉 炒至浓稠 放入辣椒 葱花翻炒 出锅; 放…

2022年6月26日 22点热度 0人点赞 阅读全文

简单易做又非常好吃的麻婆豆腐怎样做你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于简单易做又非常好吃的麻婆豆腐怎样做的方法。 食材 豆腐 300克 肉末 150克 麻椒粉 3克 牛油火锅底料 20克 酱油 5克 蚝油 3克 盐 3克 鸡精 2克 辣椒粉 3克 水淀粉 6克 葱姜蒜 5克 小米辣 3克 方法/步骤 1 锅中水开,下入豆腐加盐,焯烫2分钟捞出。 2 再起锅烧油,放入肉末炒至变色,再加入辣椒粉翻炒;再放入葱蒜,小米辣炒香。 3 再放入牛油火锅底料炒出红油,加入麻椒面炒香,加入蚝油,酱油,两勺清水。 4 再加入…

2022年6月12日 41点热度 0人点赞 阅读全文

香煎豆腐是上海地区特色名菜,主要材料有硬豆腐、虾仁等,辅料有猪肉、冬菇等,属于沪菜系; 豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素  B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。 豆…

2022年4月25日 25点热度 0人点赞 阅读全文