怎么做好吃的豆腐蒸蛋你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于怎么做好吃的豆腐蒸蛋的方法。
方法/步骤
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1
豆腐切块装盘备用；
碗中打入鸡蛋 加盐 搅拌均匀；
再加入是蛋液1.5倍的清水搅拌均匀 去掉浮沫；
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2
搅拌好的蛋液倒入豆腐中 上蒸锅 盖上盘子蒸15分钟；
锅中油热当如肉末 炒至变色 加入 黄豆酱 酱油 蚝油老抽 翻炒至变色；
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3
再放入盐 水淀粉 炒至浓稠 放入辣椒 葱花翻炒 出锅；
放入蒸好的鸡蛋上即可；
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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